Angelita

Madrid

Foto principal de Angelita

Story

La propuesta de los hermanos David y Mario Vinalón gira en torno al vino (cuentan con un wine-bar estilo europeo con más de 500 referencias en bodega) y la coctelería apoyados ambos en una cocina tradicional tipo bistró con horario non stop. Calidad de los ingredientes, atención y dedicación en las mezclas y los licores de base (más de 500 destilados en su haber) y unas recetas propias “rompedoras” junto con los grandes clásicos reinterpretados, convierten a esta coctelería casi “semiclandestina” (su acceso es una puerta de chapa en el piso inferior que eleva esa sensación de sorpresa y curiosidad) en un must en la capital. Déjate sorprender por esta fusión de conceptos y por lo que hay detrás: pasión, saber hacer, ilusión y respeto.

Precio medio: €